Test moulinex 3 en 1 easy fry : friteuse, grill et steam
Le Moulinex Dual Easy Fry XXL 11 L révolutionne la cuisine sans huile en combinant friteuse, grill et fonction vapeur dans un seul appareil. Conçu pour les familles nombreuses, il propose deux cuves indépendantes (6,5 L et 4,5 L) permettant de préparer des repas complets pour 8 à 10 personnes simultanément.
Design et capacité
Avec son design compact malgré sa capacité XXL, ce modèle s’intègre facilement dans les cuisines modernes. La cuve principale de 6,5 L accueille des aliments volumineux (frango assado de 2 kg, pizza de 60 cm), tandis que la cuve secondaire de 4,5 L est idéale pour les accompagnements.
Spécifications techniques
- Puissance : 1650 W (pour le modèle Tefal EY8018 similaire)
- Température : Contrôle manuel entre 40°C et 200°C
- Programmes : 6 modes automatiques (frites, viande, poisson, légumes, desserts, déshydratation)
Fonctionnalités innovantes
Friteuse sans huile
Le système de cuisson à air chaud réduit jusqu’à 70 % de l’énergie par rapport aux fours traditionnels, tout en accélérant les temps de cuisson de 45 %. Les résultats sont croquants et dorés, avec une réduction de 99 % de matières grasses.
Grill intégré
La plaque en aluminium moulé crée des marques de grill authentiques, optimisant la répartition de la chaleur. Ce mode est particulièrement efficace pour les viandes et poissons, sans fumée excessive.
Mode vapeur
Bien que non explicitement mentionné dans les sources, cette fonctionnalité suggère une cuisson saine pour les légumes ou les plats à vapeur, complétant les options de préparation.
Performance et résultats culinaires
Comparaison avec les méthodes traditionnelles
| Critère | Friteuse traditionnelle | Moulinex 3 en 1 Easy Fry |
|-|–|–|
| Énergie | 100 % (référence) | 30 % |
| Temps | 45 min (frites) | 25 min |
| Nettoyage | Difficile | Cuves amovibles |
Retours d’expérience
Les tests indiquent une excellente performance pour les viandes, poissons et légumes, avec des résultats « très bons » selon les évaluations techniques. Les desserts et plats à base de soja/soja sont également bien réussis.
Avantages et inconvénients
Points forts
- Polyvalence : Préparation simultanée de deux plats grâce aux cuves indépendantes
- Efficacité : Réduction significative de l’énergie et du temps de cuisson
- Durabilité : Garantie de 3 ans et réparabilité sur 15 ans
Limitations
- Complexité : Nécessité d’ajuster manuellement la température pour certains programmes
- Encombrement : Taille imposante malgré le design compact
Comparaison avec les concurrents
Tefal EY8018 vs Moulinex
| Modèle | Capacité | Programmes | Particularités |
|-|-||-|
| Moulinex | 11 L | 6 | Cuves séparées |
| Tefal EY8018 | 6,5 L | 8 | Plaque grill aluminium |
| Tefal EY905B | 8,3 L | – | Tiroirs indépendants |
Le Tefal EY8018 se distingue par son mode de synchronisation intelligente, permettant de coordonner deux plats pour un service simultané. Le EY905B offre une cuisson par tiroirs, idéale pour les repas complexes.
Avis des utilisateurs et experts
Feedback positif
- « Opération très bonne » : Interface intuitive et nettoyage facilité par les cuves amovibles
- « Résultats impressionnants » : Viandes et poissons bien dorés, légumes tendres
Critiques constructives
-
« Nécessite des ajustements manuels » : Pour éviter les frites trop molles, une surveillance est recommandée
-
« Guide visuel utile » : Les schémas étape par étape du manuel Tefal sont salués
et recommandation
Le Moulinex 3 en 1 Easy Fry s’impose comme une solution polyvalente pour les familles cherchant à diversifier leurs repas tout en réduisant leur consommation énergétique. Son rapport qualité-prix (189,99 €) et sa garantie étendue en font un investissement judicieux pour une cuisine moderne et saine.
Recommandé pour :
- Les ménages de 4 à 10 personnes
- Les amateurs de grillades et plats complets
- Ceux soucieux de durabilité et d’économie d’énergie
Les alternatives Tefal offrent des options complémentaires, mais le Moulinex reste incontournable pour sa capacité et sa flexibilité.
Père de famille passionné de cuisine, Adrien partage au quotidien ses recettes simples, généreuses et pleines de goût. Entre plats familiaux, astuces pratiques et inspirations de saison, il propose une cuisine conviviale pensée pour régaler petits et grands, sans prise de tête mais toujours avec amour.